لحم مشوي - متعفن (Kavurma - Küflü)
هذا طبق شهي ساخن على طريقة قونية، يتم تحضيره عن طريق حشو رغيف خبز باللحم المشوي والجبن الأزرق، ثم خبزه في الفرن مع الزيت.
العودة إلى الفئات
أنواع الخبز الدهني
باسترامي - متعفن (Pastırma - Küflü)
هذا طبق ساخن لذيذ من قونية، يتم تحضيره عن طريق حشو رغيف الخبز بالباسترامي والجبن الأزرق، ثم خبزه في الزيت.
خضار مقلية مع الجبن (Sebzeli Kavurma Kaşarlı)
هذا طبق ساخن على طريقة قونية، يتم تحضيره عن طريق حشو رغيف خبز بالخضار المقلية وجبن الكاشار، ثم خبزه في الزيت في الفرن.
نقانق - جبن متعفن (Sucuk - Küflü)
هذا طبق ساخن لذيذ من قونية، يتم تحضيره عن طريق حشو رغيف خبز بالسجق التركي والجبن الأزرق، ثم خبزه في الزيت.
باسترامي سادة (Sade Pastırmalı)
هذا طبق ساخن لذيذ من قونية، يتم تحضيره بإضافة الباسترامي العادي إلى رغيف الخبز وخبزه في الفرن مع الزيت.
خضار وجبن (Sebzeli Kaşarlı)
هذا طبق خفيف ولذيذ من قونية، يتم تحضيره عن طريق حشو رغيف الخبز بالخضراوات المختلفة وجبن الكاشار، ثم خبزه في الزيت في الفرن.
باسترامي وجبن كاشار (Pastırma-Kaşarlı)
هذا طبق دافئ ولذيذ خاص بمدينة قونية، يتم تحضيره عن طريق حشو رغيف الخبز بجبنة الكاشار والبسترامي، ثم خبزه في الزيت في الفرن.
الذرة (Atom)
لقد بدأنا جميعًا في العمل والمطبخ والأدوات الإلكترونية، مما جعلنا نستمتع بزيارتنا في قونية بشكل متكرر.
سادي كاشارلي (Sade Kaşarlı)
Sade Kaşarlı Yağ Somunu, somun ekmeği içine kaşar peyniri konularak yağ ile fırında pişirilen Konya’ya özgü sıcak bir lezzettir.
كافورما كاشارلي (Kavurma Kaşarlı.9
لقد أصبحنا جميعًا نستمتع بمطبخنا ونمتلك أدواتنا الإلكترونية، مما يجعلنا نستمتع بزيارتنا في قونية.
سوجوك كاشارلي (Sucuk Kaşarlı)
لقد نجحنا في تحقيق النجاح وكسب المال من خلال استخدام الأجهزة الإلكترونية المفضلة لدينا في قونية.
كلاسيكي (Klasik)
هذا طبق فريد من نوعه من أطباق قونية، يتم تحضيره عن طريق حشو رغيف الخبز بالجبن الأزرق وجبن الكاشار، ثم خبزه في الزيت في الفرن.